რატომ არის მინერალები აუცილებელი ჯანმრთელობისთვის?
მინერალები ელემენტარული კომპონენტებია, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან სხეულის უჯრედში არსებულ ყველა აქტივობაზე. უჯრედული ფუნქციები მოითხოვს მოვლენათა სათანადო ჯაჭვს, რომელიც მინერალებით იწყება. სათანადო მინერალების გარეშე, ჩვენ ვერ შევძლებთ ერთი შეხედვით ყველაზე ადვილი მანიპულაციის განხორციელებასაც კი.(მაგალითად თვალის დახამხამებას)
ადამიანების უმეტესობა შეიძლება მინერალებს მხოლოდ ძვლებისა და კბილების სიმტკიცისთვის აუცილებელ ნივთიერებებად მიიჩნევს, თუმცა ისინი გაცილებით მეტს აკეთებენ. ჩონჩხის ფორმისა და საყრდენის გარდა, მინერალები „სიცოცხლის ნაპერწკალია“. მინერალები აუცილებელია საკვებ რაციონში და თითოეული მათგანი უნიკალურ და ხშირად მრავალფაქტორიან როლს ასრულებს, რადგან ისინი მოქმედებენ სხეულის ყველა დონეზე - უჯრედებში, ქსოვილებში, ორგანოებსა და მთელ ორგანიზმში.
სხეულის ყველა პროცესი დამოკიდებულია მინერალების მოქმედებაზე, რათა გაააქტიურონ ფერმენტები, რომლებიც ასრულებენ სხეულის იმ ფუნქციებს, რომლებსაც ჩვენ თავისთავად მივიჩნევთ. მინერალების სათანადო თანაფარდობის გარეშე, ჩვენ ვერ შევძლებთ ფერმენტების, ვიტამინების ან ამინომჟავების თვისებებისა და ფუნქციების ამოქმედებას.
დედამიწაზე არსებული ყველა მინერალი ასევე არსებობს ჩვენში და ყველა ცოცხალ არსებაში. დედამიწა ბუნებრივად გვაძლევს მინერალებს წყლისა და საკვების მეშვეობით.
დღეს, თანამედროვე სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის გამო, რომელიც ნიადაგს აშორებს საჭირო მინერალებისა და დაბინძურებული და მოწამლული წყლის მარაგებისგან, მოსახლეობა მინერალებით არასრულფასოვნად იკვებება.
ერთადერთი, რაც ახდენს ფერმენტის კატალიზებას ან გააქტიურებას, არის მინერალი. მიუხედავად იმისა, რომ თითოეულ უჯრედში მისი გაზომვა ძალიან რთულია ვივარაუდოთ, რომ უჯრედების უმეტესობას სწორად ფუნქციონირებისთვის ყველა მინერალის სრული შემადგენლობა სჭირდება. ჩვენ ვიცით, რომ ზოგიერთ ორგანოს გარკვეული მინერალების უფრო მაღალი კონცენტრაცია სჭირდება.
მინერალების დეფიციტი
სპეციფიკური მინერალების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს როგორც მწვავე, ასევე ქრონიკული ჯანმრთელობის პრობლემები. ფიზიკური აქტივობის დროს უეცარი გულის შეტევები ხშირად კალიუმის და მაგნიუმის უჯრედული მარაგების შემცირების შედეგია. ყოველთვის გახსოვდეთ, რომ ფიზიკური ჯანმრთელობა დამოკიდებულია თქვენს უჯრედულ ჯანმრთელობაზე. ყველაფერი იწყება და მთავრდება უჯრედულ დონეზე.
გარკვეული მინერალის ნაკლებობასთან დაკავშირებული ზოგიერთი ქრონიკული და მწვავე ჯანმრთელობის პრობლემაა:
ოსტეოპოროზი
გულის დაავადება
კიბო
ართრიტი
ჩიყვი
კუჭ-ნაწლავის დარღვევები
პერიოდონტის დაავადება
ანემია
ზოგიერთი დაავადება გადადის ბაქტერიების, ვირუსების ან სხვა პათოგენების პირდაპირი ზემოქმედებით, მაგრამ ოპტიმალურად მოქმედ იმუნურ სისტემას შეუძლია ჩვენი დაცვა ამ პათოგენური დამპყრობლებისგან. იმუნური სისტემის ძლიერი და ჯანსაღი დონის შესანარჩუნებლად საჭიროა მინერალური ბალანსი. თუთიის, სელენის, სილიციუმის და გოგირდის დეფიციტმა, რომელიც წარმოიქმნება არასწორი კვების ან ჭარბი სტრესის შედეგად, შეიძლება საფრთხე შეუქმნას იმუნურ ჯანმრთელობას.
ორგანიზმისთვის 3 ყველაზე მნიშვნელოვანი მინერალი
კალციუმი
კალციუმი აუცილებელია ჯანსაღი კბილებისა და ძვლების შესანარჩუნებლად, კუნთების ფუნქციონირებისთვის, სისხლის ნორმალური შედედებისთვის და ნერვული იმპულსების გადაცემის ხელშეწყობისთვის. კალციუმის კარგი წყაროებია უმი, ორგანული რძის პროდუქტები, როგორიცაა თხის ან ცხვრის რძე, იოგურტი და ყველი, ასევე მუქი ფოთლოვანი ბოსტნეული, როგორიცაა ისპანახი და კომბოსტო.
კალიუმი
კალიუმი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს pH ბალანსის შენარჩუნებაში, ჯანსაღი ნერვული სისტემის მხარდაჭერასა და კუნთების შეკუმშვაში. ის გვხვდება ხილში, როგორიცაა ბანანი, ფორთოხალი და ავოკადო, ასევე ბოსტნეულში, როგორიცაა კარტოფილი და ისპანახი.
მაგნიუმი
მაგნიუმი მნიშვნელოვანია ენერგიის გამომუშავების, კუნთების მოდუნების და გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობისთვის. მაგნიუმით მდიდარი საკვებია უმი და ორგანული თხილი, თესლი, მთლიანი მარცვლეული და მუქი ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეული, როგორიცაა ისპანახი.
ეს მინერალები სასიცოცხლო როლს ასრულებენ საერთო ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.
შეჯამება
მინერალების სრული ბალანსის გარეშე ორგანიზმი სრულად ფუნქციონირებადი ვერ იქნება. უფრო მეტიც, მინერალების გარეშე, ორგანიზმის ყველა სხვა კომპონენტი ვერ შეძლებს სათანადოდ ფუნქციონირებას.