ლეციტინი, თვისებები და გამოყენება
ლეციტინი ყველაზე ხშირად სოიოსგან მიიღება. ეს არის ფოსფოლიპიდების ნაზავი, რომლებიც ცხიმოვანი ნაერთებია, რომლებიც გვხვდება სხეულის ყველა უჯრედში, რადგან ის ქმნის უჯრედის მემბრანებს. ეს არის ძირითადად ფოსფატიდილქოლინი, მაგრამ ასევე ტრიგლიცერიდები, მცენარეული სტეროლები, ცხიმოვანი მჟავები და გლიკოლიპიდები. ლეციტინის ამოცანები მოიცავს ბევრ ძირითად ფუნქციას ორგანიზმში, ის გავლენას ახდენს ნერვული, საჭმლის მომნელებელი, სისხლის მიმოქცევის და იმუნური სისტემების ფუნქციონირებაზე. ლეციტინის ყველაზე დიდი რაოდენობა გვხვდება ტვინში, ღვიძლში, ძვლის ტვინში და ნერვულ ქსოვილში. იგი გამოიყენება დიეტოლოგიაში, მედიცინაში და კვების მრეწველობაში, სადაც გამოიყენება როგორც ემულსიფიკატორი და ანტიოქსიდანტი. ხშირად ის არის საკონდიტრო ნაწარმის, მარგარინის, ნაღების და სხვა პროდუქტების ინგრედიენტი.
ლეციტინი მეხსიერებისა და კონცენტრაციისთვის
ლეციტინის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ეფექტი არის მისი სასარგებლო გავლენა ნერვულ სისტემაზე. ეს იმიტომ ხდება, რომ ლეციტინი არის ქოლინის წყარო, რომელიც ზრდის ნეიროტრანსმიტერის აცეტილქოლინის სინთეზს, რომელიც მონაწილეობს ნეირონებს შორის ნერვული იმპულსების გადაცემაში. ლეციტინი მოქმედებს ნერვული სისტემის სტიმულაციაზე, ხელს უწყობს კონცენტრაციის უნარს, მეხსიერების პროცესებს, აადვილებს სწავლას და ეხმარება უკეთ გაუმკლავდეს სტრესს. მისი გამოყენება მხარს უჭერს ამ ფუნქციებს აგრეთვე ხანდაზმული დემენციის, ალცჰეიმერის დაავადების, გაფანტული სკლეროზის და ნერვული სისტემის სხვა დაავადებების მქონე ადამიანების შემთხვევაში, ასევე აფერხებს დეპრესიის განვითარებას. ლეციტინში არსებული ინოზიტოლი აუმჯობესებს გონებრივ მუშაობას და ასტაბილურებს განწყობას. ის აუმჯობესებს მანიაკალურ-დეპრესიული აშლილობის მქონე ადამიანების ფსიქიკურ მდგომარეობას ბიპოლარული აშლილობის დროს.
ლეციტინი და ჯანმრთელობა
ლეციტინს აქვს სასარგებლო გავლენა საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. მონაწილეობს მეტაბოლურ პროცესებში, იცავს კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვან გარსს, ხელს უწყობს ცხიმების მონელებას და ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტიდან საკვები ნივთიერებების შეწოვას, ასტიმულირებს ნაწლავის პერისტალტიკას. ქოლინისა და ინოზიტოლის შემცველობის წყალობით აძლიერებს ცხიმოვან ცვლას, ხელს უშლის ღვიძლის ცხიმოვან და ციროზს. ლეციტინი იცავს ღვიძლს ტოქსინების, ნარკოტიკების ან ალკოჰოლის ზემოქმედებისგან, ხელს უშლის ნაღვლის ბუშტის კენჭების წარმოქმნას. ის დადებითად მოქმედებს სისხლის მიმოქცევის სისტემის მუშაობაზე, რადგან ამცირებს „ცუდი“ LDL ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების დონეს და ზრდის „კარგ“ HDL ქოლესტერინს. ამის წყალობით ის ამცირებს ათეროსკლეროზის და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკს. გარდა ამისა, ლეციტინი ზრდის ორგანიზმის ეფექტურობას, აფერხებს ორგანიზმის დაბერების პროცესს და აჩქარებს რეგენერაციას.
ლეციტინის წყაროები
- სოიო
- კვერცხის გული
- ღვიძლი
- მზესუმზირის თესლი
- საფუარი
- ხორბლის ჩანასახები
- არარაფინირებული რაფსის ზეთიfa
- ავოკადო
- არაქისი
- ლობიო
- ზეთისხილი
- მწვანე ბოსტნეული
იმისათვის, რომ იგრძნოთ ლეციტინის გამოყენების სარგებელი, საჭიროა მისი მიღება დაახლოებით 3-4 თვის განმავლობაში.
გამოყენება
მიიღეთ 1 პორცია (1 კაფსულა) დღეში წყალთან ერთად.
არ გადააჭარბოთ რეკომენდებულ დღიურ მიღებას. დიეტური დანამატები არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მრავალფეროვანი დიეტის შემცვლელი. დაბალანსებული დიეტა და ცხოვრების ჯანსაღი წესი მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის. ორსულებმა და მეძუძურმა დედებმა პრეპარატის გამოყენებამდე უნდა მიმართონ ექიმს. არ მოიხმაროთ თუ ალერგიული ხართ პროდუქტის რომელიმე ინგრედიენტზე.
მიმოხილვა
მიმოხილვები ჯერ არ არის.