улучшается сердечно-сосудистая система
НЕРАФИНИРОВАННОЕ И НЕ ДЕЗОДОРИРОВАННОЕ
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
ЭКСТРА-КЛАСС
Изготовлено механическими операциями методом первого холодного прессования.
Это великолепное целебное растительное масло изготовлено по новейшей витаминосберегающей технологии из семян льна.
Его используют для приготовления всевозможных холодных блюд, салатов, капусты и соусов. Льняным маслом можно заправлять любые каши, отварной картофель, а также добавлять в первые и вторые блюда, можно смешивать со сметаной и майонезом. Очень вкусно и полезно смешивать его с творогом и зеленью.
Кроме того, усилить действие льняного масла можно с помощью определенных продуктов. Эти продукты, которые являются союзниками льняного масла, включают мед, творог, кефир, йогурт, квашеную капусту, свеклу и морковь. Эти продукты помогают друг другу в более полноценном переваривании, принося максимальную пользу организму человека. Употребление льняного масла с мясом курицы или индейки, рыбой и ржаным хлебом способствует выработке «гормона счастья» — серотонина.
Свежее высококачественное льняное масло имеет легкую горчинку, что придает блюдам восхитительный вкус! Попробуйте льняное масло, и, возможно, оно навсегда останется в вашем холодильнике, заменив кучу лекарств и косметики.
Состав и полезные свойства льняного масла
В народе считается, что льняное масло является полезным, легкоусвояемым и универсальным средством в борьбе практически со всеми заболеваниями. Потребление пищевого льняного масла не имеет побочных эффектов.
По содержанию ненасыщенных жирных кислот превосходит рыбий жир в два раза: альфа-линолевой кислоты (ОМЕГА-3) – 60%, линолевой кислоты (омега-6) – 20%, олеиновой кислоты (ОМЕГА-9) – 10%. , прочие ненасыщенные жирные кислоты – 10%. Если ОМЕГА-6 содержится в других растительных маслах, то ОМЕГА-3 в достаточном количестве содержится только в рыбьем жире и, прежде всего, в льняном масле. Особенно это важно для женщин.
Рассмотрим полезный состав льняного масла более подробно, так как его ценность для организма человека обусловлена его богатым составом.
- Жиры: ОМЕГА-3 (до 60%), ОМЕГА-6 (около 20%), ОМЕГА-9 (около 10%), насыщенные жирные кислоты (стеариновая, миристиновая и пальмитиновая кислоты);
- Витамины: A, B1, B2, B3 (PP), B4, B6, B9, E (холин), K, F;
- Макро- и микроэлементы: калий, фосфор, магний, железо, цинк;
И помимо вышеперечисленного: линамарин, фитостеролы, сквален (до 8%), тиопролин, лецитин, бета-каротин.
Несмотря на немалый перечень компонентов, входящих в состав натурального льняного масла, все же особую ценность представляет комплекс поли- и мононенасыщенных жирных кислот. Альфа-линолевая кислота (ОМЕГА-3) незаменима и крайне необходима нашему организму. К сожалению, в большинстве пищевых продуктов он либо отсутствует, либо присутствует в очень малых количествах. Рыбий жир славится высоким содержанием этой жирной кислоты. Теперь содержание ненасыщенных жирных кислот в льняном масле в два раза выше, чем в рыбьем жире!
Льняное масло – бесспорный лидер среди растительных масел. Это используется:
- при сахарном диабете (частое употребление небольшого количества льняного масла, содержащего кислоту ОМЕГА-3, улучшает действие инсулина и предохраняет организм от возникновения и развития сахарного диабета. Кроме того, оно не только улучшает восприятие инсулина, но и снижает уровень холестерина в крови );
- для профилактики и лечения вторичных сердечно-сосудистых заболеваний (ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, инфаркт миокарда, инсульт), снижения вероятности образования тромбов;
- улучшить механизмы печени;
- при гастритах, колитах, запорах;
- для профилактики заболеваний щитовидной железы;
- для профилактики и вспомогательного лечения онкологических заболеваний;
- для снижения уровня холестерина и триглицеридов;
- против гельминтов, жжения в эпигастрии, различных язв;
- для улучшения кожи и волос;
- как незаменимый элемент в рационе беременных для правильного развития мозга ребенка;
- для похудения;
- для женщин, находящихся в климактерическом периоде;
- для повышения потенции;
- оказывать противовоспалительное и противоотечное действие;
- для повышения эластичности сосудов глаз, улучшения микроциркуляции, предотвращения сосудистых спазмов;
- помочь снизить кровяное давление и поддержать иммунную систему человека;
- оказывать омолаживающее и заживляющее действие при ожогах, обморожениях, лучевых поражениях кожи;
- иногда прием льняного масла в течение нескольких дней значительно улучшает клинические данные астмы;
как общеукрепляющее средство для взрослых и детей.
По содержанию ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6 льняное масло превосходит другие традиционные продукты питания человека, и всего 1-2 столовые ложки льняного масла обеспечивают суточную потребность в ненасыщенных жирных кислотах.
მიმოხილვა
მიმოხილვები ჯერ არ არის.